Ingredientes
En esta sección encontrarás las materias primas más habituales para elaborar tu propia cerveza y hacer recetas únicas.
Si tienes dudas sobre recetas, te recomendamos visitar la página HOMEBREWER.ES, donde hay ejemplos de recetas y podrás elaborar con el editor tu propia cerveza desde cero. Y si tienes dudas, ¡pregúntanos!
Mostrando 1–20 de 35 resultados
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Ingredientes
Levadura Lalvin EC-1118 – 5g
3.35 €Ideal para vino espumoso, vinos de frutas y sidra, sin embargo, también se puede utilizar para una mayor carbonatación de la cerveza.
Hasta 23 litros.
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Hacer Cerveza
Brewferm Kit extracto Premium pilsner
20.95 €Kit de elaboración de estilo pilsner
AVISO: DESCUENTO POR GOLPE EN EL PRODUCTO. EL CONTENIDO SE ENCUENTRA EN PERFECTO ESTADO PERO EL BOTE ESTÁ LIGERAMENTE DOBLADO
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Kits Extracto
BREWFERM Kit Belgian Tripel
21.60 €BREWFERM Kit elaboración “Belgian Tripel”
AVISO: DESCUENTO POR GOLPE EN EL PRODUCTO. EL CONTENIDO SE ENCUENTRA EN PERFECTO ESTADO PERO EL BOTE ESTÁ LIGERAMENTE DOBLADO
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Adjuntos y otros
Virutas de roble francés – Tueste medio – 100gr GRANEL
2.80 €PRECIO POR 100 GRAMOS.
Virutas de barrica de roble francés (tueste intermedio) para dar a tus cervezas un toque muy interesante. Puedes mojar previamente los chips en alguna otra bebida alcohólica que quieras que imparta sabor a tu cerveza
Dosis: 5-30g/L Tiempo de contacto: desde unos días hasta 3 meses
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Hacer Cerveza
Malta Pils – Les Maltiers – 1kg
3.00 €Descripción – Les Maltiers Pilsen 6RH 5 EBC 1 kg
Esta malta está hecha de cebada de invierno francesa de 6 hileras. La cebada de invierno de seis hileras tiene un alto poder diastásico. Ideal para utilizar en recetas que utilicen mucho cereal sin maltear. Contiene gluten.
- Máx. 5 EBC
- Hasta el 50% de la mezcla
- Uso: Pilsner, Lager
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Inicio
Levadura Lallemand Wit
4.95 €Lallemand Wit (levadura belga Wit-Style Ale) es una cepa relativamente neutral que se puede utilizar para producir una amplia variedad de estilos de cerveza de trigo. La producción de ésteres y fenol es menor que la de las cepas tradicionales de hefeweizen como Munich Classic
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Hacer Cerveza
Levadura en polvo Lallemand Windsor Ale
4.50 €Levadura para estilos de cerveza ingleses. Para cervezas con cuerpo y de baja atenuación. Produce un toque afrutado en sabor y aroma. Estilos de cerveza: ale, pale ale y porter. Fermentación alta15º-22ºC.
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Hacer Cerveza
Lallemand CBC-1
4.65 €Levadura de champán del género Saccharomyces spp. utilizada en packaging (botella y cask) para fermentación secundaria. Aroma y sabor neutral, resistente al alcohol. No metaboliza maltotriosa.
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Hacer Cerveza
Levadura Lallemand Nottingham
4.95 €Levadura ale de alto rendimiento. Para cervezas fuertes y de alto contenido alcoholico. Fermentación alta 10º-23ºC.
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Levaduras
Levadura Lallemand Philly Sour – WildBrew
5.70 €Levadura perfecta para hacer estilos como Gose, Berlinner Weisse, American Wild, Sour IPAS
peso. 11g
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Hacer Cerveza
Lúpulo Idaho 7 – Pellet 50g.
4.40 €Lúpulo pellet
– Alfa ácidos (%): 12,8%
– Origen: EEUU
– Cosecha 2021
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Adjuntos y otros
Enzima Glucoamilasa
2.45 €Glucoamilasa es una enzima derivada de hongos que descompone las dextrinas en azúcares simples. Degrada las dextrinas más allá de lo que haría un macerado normal. También se usa cuando se utilizan granos crudos, sustratos a base de almidón o granos malteados con una actividad enzimática diastática baja.
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Adjuntos y otros
Azucar candy blanca – GRANEL – 100g
0.62 €PRECIO POR 100g
Se usa para añadir la cantidad de azúcares fermentables y conseguir cervezas de elevada graduación alcohólica
