NOTA DE CATA:
Color: ambar, oro envejecido y algún destello cobrizo. Limpio y transparente. La lágrima densa, glicérica y untuosa.
Olor: aroma goloso y caribeño, un comportamiento envolvente con toques de toffee y vainilla.
Sabor: boca sedosa y elegante, una agradable sensación aterciopelada, de aromas secos, dulces sin excesos. Gran riqueza de sabores.
PRODUCTOR: Alegre Wines & Spirits.PAÍS: República Dominicana.
DETALLES DE ELABORACIÓN: 10 años de crianza en barrica de roble americano.
MARIDAJE: con sabores fuertes a la par que amorosos: postres a base de chocolate amargo, de vainilla o de coco, con queso parmesano o quesos azules.
GRADO ALCOHÓLICO: 40%
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