Este whisky se distingue del resto de la gama de Glen Breton por finalizar su proceso de maduración en barricas de roble que, anteriormente, sirvieron para criar al vino de hielo Ortega, de la bodega Jost Vineyards de Nueva Escocia. Single Malt reconocido en 2008 como la ‘Innovación del Año’ en la San Francisco World Spirits Competition.
FICHA TÉCNICA
La destilería:
Glenora Distillery
CATA
Nariz:
Aromas a miel, canela, manzana y vainilla.
Boca:
Dominan en el paladar notas de cáscara de uva, manzana dulce, vainilla, avellanas y especias. Whisky con un acabado persistente a cereza, vino, jengibre y madera de cedro.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir solo o con hielo.
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