Proporciona una muy buena armonía de especias, esteres afrutados, fenoles y alcohol. Tambien tiene una alta atenuacion y tolerancia al alcohol por lo que es perfecto para una amplia gama de estilos belgas. Adecuada para estilos Tripel y trapenses. Floculación:3 Atenuación:82-88% Fermentación:18-28ºC
Tamaño: 10g
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