Levadura que emula la intensidad y complejidas de algunas de las mejores cervezas monásticas de Bélgica. Alta atenuación y tolerancia al alcohol, permitiendo elaborar una gran variedad de cervezas belgas. Adecuada para cervezas belgas fuertes tanto doradas como oscuras. Floculación:3 Atenuación:82-88% Fermentación:18-28ºC
Tamaño: 10g
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