Espiga / Blot Endless Journey

6.30 

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Espiga

West coast IPA 6,7% / 45 IBU

Para empezar este nuevo año nos hemos ido viaje dirección el polo norte a una ruta sin fin con nuestros amigos de  Blot que viven en Andorra. Pero previamente hemos elaborado Endless Journey para disfrutar del largo viaje

Es una West coast IPA con un equilibrado perfil lúpulos y maltas. Esta cerveza elaborada con lúpulos Zeus, Centennial, Simcoe y Citra, lleva al paladar a un viaje de  matices y notas audazmente refrescantes.

Tiene un aspecto dorado y cristalino acompañada de una generosa corona de espuma blanca persistente. En aroma y sabor encontramos notas de pomelo, piña madura y notas cítricas. Toques herbáceos y resinosos que entrelazan con un sutil toque malta caramelizado. Tiene cuerpo medio y su carbonatación perfectamente ajustada proporciona una sensación refrescante y vivaz en el paladar. El final es prolongado y gratificante, dejando una sensación ligera de amargura resinosa y una ligera persistencia frutal que invita a descubrir más. Su equilibrio entre lúpulos potentes y una base maltosa sólida convierte a “Endless Journey” en una experiencia cervecera inolvidable para los amantes las West Coast IPA.

¡Disfruta del viaje y el trago!

Maltas: Malta de cebada
Lúpulos: Zeus, Centennial, Simcoe y Citra.
Dry  hopping: Zeus, Centennial, Simcoe y Citra.

Peso 0.5 kg

Marca

Espiga

Companyia Artesana Maians - Espiga Microbrewery  Carrer Malet 12, Sant Llorenç d’Hortons, Spain 08791  (646) 305103  ·  ·  espiga.cat | info@espiga.cat
Espiga

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